Lieu de services et de rencontre entre producteurs et acheteurs
le MIN constitue une zone d'activité d'une surface de 29 hectares.
C'est un lieu d'accueil d'opérateurs multiples en un lieu unique pour favoriser la concurrence. Le site est dédié à la distribution de produits alimentaires frais, essentiellement de fruits et légumes.
Pôle économique à prépondérance alimentaire, maillon indispensable entre production, commerce de détail et tous les types de restauration, il regroupe les activités d'opérateurs divers :
- 440 producteurs,
- coopératives,
- bureaux d'achats et de ventes,
- expéditeurs,
- grossistes et importateurs,
- prestataires de services,
- acheteurs des secteurs alimentaires et horticoles,
- logistique.
Ce pôle, au service de la production locale, du commerce indépendant et de proximité contribue au renforcement des circuits courts d'approvisionnement, directement des producteurs au détaillants.
Il s'y trouve en outre une offre de produits d'origines très diverses grâce à un nombre important d'opérateurs.
Le MIN en quelques chiffres
- 62 entreprises sur le site de 29 ha,
- 440 producteurs,
- 270 acheteurs,
- 569 emplois sur le site,
- activité stable.
